Fry-top a gas MOD. FTG-72/CDS POWER LINE cromo serie 750

• Dimensiones equipo: 800 × 750 × 900
• Superficie útil plac: 750 × 490
• Quemadores bajo placa: 2
• Dimensiones de embalaje: 850 × 800 × 1.100
• Peso bruto: 124

RECOMENDADO PARA PESCADOS Y VERDURAS

• Gama de fry-tops diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad.
• Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
• Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
• Encimera fabricada en 2 mm de espesor compuesta por un palastro de acero pulido y rectificado de 15 mm de espesor o con baño de cromo duro (de 50-100 micras) en los modelos CD.
• Modelos a gas sin cromo duro: piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar y quemador tubular de gran rendimiento (70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable.
• Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo, con temperaturas de 100 °C a 380 °C. Modelos a gas con cromo duro: piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar, regulación por válvula termostática EUROSIT de 100 °C a 285 °C y quemador tubular de gran rendimiento (70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable.
• Calor interno conducido para evitar pérdidas de temperatura y una correcta evacuación de los gases e combustión.
• Palastros especialmente tratados para garantizar la uniformidad y máxima temperatura de trabajo en todos sus puntos.
• Remates de chimenea fabricados en hierro fundido con esmalte antiácido en los modelos PRO.
• Cajón delantero recoge-grasas en todos los modelos.
• Para evitar salpicaduras de grasa es posible acoplar peto lateral y trasero extraíble (opcional).
• Posibilidad de elegir entre superficie lisa o lisa/ranurada.
• Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo (opcional).